Marie Le brunch, c’est mon rituel du dimanche préféré. Un moment suspendu entre grasse matinée et vrai repas, où on prend le temps en famille ou entre amis.
Depuis quelques années, j’écume les tables de Normandie à la recherche du brunch parfait : celui où les viennoiseries sont maison, le jus pressé, et l’ambiance juste assez cosy pour qu’on n’ait pas envie de repartir.
Voici ma sélection personnelle, testée et approuvée avec mon mari et nos enfants. Des adresses qui vont de Caen à Honfleur en passant par Deauville — parce que la Normandie a vraiment tout pour régaler.
Sommaire
- Bayla — le brunch réconfort à Caen
- Boumbap — le brunch créatif à Caen
- The People — le brunch à volonté à Caen
- Bibiche — le café gourmand à Caen
- Margaux La Mangeoire — le brunch festif à Deauville
- La Maison du Tripot — brunch cosy à Honfleur
- Les Jardins de Coppélia — brunch gastronomique près de Honfleur
- Le Chat Perché — bulle hors du temps près de Pont-l’Évêque
- Aux Bains Fleuris — brunch du dimanche à Houlgate
Bayla — le brunch réconfort à Caen
📍 47 rue Écuyère, Caen — 32€ adulte
Bayla, c’est une adresse que j’ai découverte un dimanche de flemme totale, et depuis, je la conseille sans hésitation. La salle est chaleureuse, les assiettes vraiment généreuses grâce au système de buffet à volonté. Au menu : 2 plats chauds, buns briochés, salades, viennoiseries, mousse au chocolat,
et d’autres gourmandises. Le jus de fruit et la boisson chaude incluse — tout ce qu’on aime dans un bon brunch dominical.
Ce que j’ai particulièrement apprécié, c’est l’équilibre entre le salé et le sucré. On repart rassasié, l’accueil est vraiment sympa — on se sent presque à la maison.
👉 Réservation conseillée le dimanche, ça se remplit vite !
Boumbap — le brunch créatif à Caen
📍 53 Passage du Grand Turc, Caen — 29€ adulte
A l’ouverture de Boumbap, j’y suis allée assez vite pour tester leur brunch dominical. Le concept est malin : tous les plats arrivent en même temps, joliment présentés, donc pas de service à rallonge.
Viennoiseries dorées, pancakes fondants, œufs brouillés, légumes rôtis, salades gourmandes ou encore tartes maison. La star de la table ? La pâte à tartiner maison, à tomber par terre. Littéralement. Si vous passez là-bas, ne la laissez pas dans l’assiette. Le jus pressé est frais, la formule bambin bien pensée pour les familles. Et la carte change régulièrement, ce qui donne une bonne raison d’y revenir.
Si vous cherchez d’autres bonnes adresses à Caen pour un moment café ou coworking, j’ai aussi sélectionné les meilleurs cafés et salons de thé où travailler à Caen.
The People — le brunch à volonté à Caen
📍 15 avenue Victor Hugo, Caen — 28,50€ adulte | 13,50€ enfant (5-13 ans)
📞 02 61 53 69 40 — Brunch le dimanche uniquement — deux services : 11h30 et 13h30
The People, c’est l’adresse qui m’a vraiment surprise. On est dans un cadre jeune sur la Presqu’île, et le dimanche ça se transforme en brunch à volonté avec réassort en continu — salé, sucré, plats chauds, boissons chaudes et froides, et une belle ribambelle de desserts. Tous les classiques du brunch sont là, bien exécutés.
Mais la vraie star, c’est la pizza. Le chef est passionné, ça se voit dans l’assiette, et ça tranche vraiment avec les brunchs habituels. L’ambiance est détendue, familiale, le staff est adorable — et la terrasse récemment ouverte est un vrai plus pour les beaux jours.
Bibiche — le café gourmand à Caen
📍 9 avenue Henry Chéron, Caen — du mardi au samedi, 9h30-19h
📞 02 31 45 70 43
Bibiche, c’est l’adresse pâtisserie de Caen dont tout le monde parle. Et pour cause : Maud et Brice Payen ont créé un endroit chic et convivial à la fois, où les produits sont beaux, bons, et travaillés avec soin. On y vient pour les viennoiseries, les pâtisseries maison, les petits salés — et pour prendre le temps autour d’un bon café.
Ce n’est pas un brunch à volonté à proprement parler, mais plutôt l’option parfaite pour un petit-déjeuner tardif ou un goûter gourmand en semaine ou le samedi. La formule associe boisson chaude, jus pressé, viennoiserie, préparation salée et pâtisserie maison — simple, bien fait, sans chichis. Idéal quand on veut se faire plaisir sans passer deux heures à table.
👉 Fermé le dimanche et le lundi — à garder pour la semaine ou le samedi matin !
Margaux La Mangeoire — le brunch festif à Deauville
📍 Rue Reynaldo Hahn, Deauville — Brunch dominical à volonté, 1 fois par mois
Chez Margaux La Mangeoire, le brunch à volonté c’est un événement. Ce restaurant familial et décontracté, planqué près du poney-club et à deux pas des planches de Deauville, propose un brunch à volonté une fois par mois le dimanche — et autant vous dire que ça vaut le coup de guetter la date.
Au programme : un grand buffet de plats faits maison, des viennoiseries, des desserts variés et excellents, et — point d’orgue quand j’y suis allée — une raclette incluse. Oui, une raclette au brunch. On valide totalement. L’accueil est chaleureux, l’ambiance top, et on ressort avec le sourire et bien calé pour la journée.
👉 À surveiller sur leur compte Instagram pour connaître les dates des prochains brunchs !
La Maison du Tripot — brunch cosy à Honfleur
📍 32 rue de la Chaussée, Honfleur — Brunch tous les jours
📞 02 31 98 61 85
Si vous faites une escapade à Honfleur — et franchement, il faut y aller au moins une fois, c’est une des villes les plus belles de Normandie — La Maison du Tripot est l’adresse parfaite pour commencer la journée. Ce salon de thé cosy propose des petits-déjeuners et brunchs maison tous les jours, dans une atmosphère chaleureuse avec guirlandes, cheminée et déco soignée.
C’est le genre d’endroit où on s’attarde facilement, carnet de visite entre les mains, à planifier le reste de la journée autour du port. Les produits sont faits maison, et ça se sent. Un vrai moment de douceur avant d’arpenter les ruelles de la vieille ville.
Pour aller plus loin sur Honfleur, retrouvez toutes mes adresses coup de cœur.
Les Jardins de Coppélia — table gastronomique près de Honfleur
📍 478 route du Bois du Breuil, Pennedepie (entre Trouville et Honfleur)
📞 09 85 60 23 00
Les Jardins de Coppélia, c’est l’adresse qu’on garde pour les grandes occasions. Un manoir du XVIIe siècle perché sur les hauteurs de Pennedepie, entre Trouville et Honfleur, transformé en hôtel-restaurant avec spa et parc. Le cadre est absolument somptueux — le genre d’endroit qui donne envie de ralentir dès qu’on pousse la grille.
Le restaurant Le Capucine propose une cuisine bistronomique avec des produits frais et locaux, dans un esprit gastronomique accessible. Pour le brunch, je vous conseille de contacter directement l’établissement pour connaître les disponibilités du moment — les formules évoluent selon les saisons. C’est clairement l’option la plus haut de gamme de cette liste, parfaite pour un week-end en amoureux ou une occasion spéciale dans la région.
Le Chat Perché — bulle hors du temps près de Pont-l’Évêque
📍 522 chemin de l’Église, Saint-Julien-sur-Calonne — 32€ adulte | 20€ enfant (-11 ans)
📞 07 63 31 53 48
Celui-là, c’est une pépite ! Esprit so British et l’ambiance cosy à souhait. Le Chat Perché, c’est un restaurant, salon de thé et pub anglais en pleine campagne, entre Pont-l’Évêque et Honfleur, dans un cadre qui fait vraiment décrocher du quotidien. Décoration chinée, motifs floraux, canapés moelleux, cheminée — on est dans une bulle hors du temps dès qu’on franchit la porte.
Le brunch propose un brunch adultes et un brunch enfant : jus de pomme fermier, viennoiserie, muffin, cupcake, fromage, confiture, œuf mouillette, avec café ou thé à volonté. C’est copieux, c’est beau, c’est dépaysant. Pour un week-end en amoureux ou une sortie en famille qui sort de l’ordinaire, c’est vraiment une adresse à cocher.
Ce type d’escapade s’intègre parfaitement dans une virée week-end sur la côte fleurie .
Aux Bains Fleuris — brunch du dimanche à Houlgate
📍 49 rue des Bains, Houlgate — Brunch le dimanche, 10h-14h30
📞 06 51 26 84 93
Houlgate, c’est une de ces petites stations balnéaires normandes qu’on a tendance à traverser sans s’y arrêter. C’est une erreur, et Aux Bains Fleuris en est la preuve. Ce restaurant tenu par un couple passionné propose une cuisine entièrement maison, vitaminée et gourmande — avec des jus frais pressés à la minute et des produits de saison soigneusement sélectionnés.
Le dimanche, place au brunch dans une ambiance conviviale et détendue. C’est l’adresse parfaite pour prolonger une balade sur la plage ou une nuit en bord de mer. Simple, frais, fait avec amour — exactement ce qu’on cherche pour bien commencer un dimanche en Normandie.
Conclusion
La Normandie n’a pas à rougir côté brunch : entre les adresses caennaises comme Bayla, Boumbap, The People et Bibiche, le festif Margaux La Mangeoire à Deauville, la douceur du Tripot et le cadre exceptionnel des Jardins de Coppélia près de Honfleur, le dépaysement total du Chat Perché en campagne, et la découverte d’Aux Bains Fleuris à Houlgate — il y en a pour tous les goûts et toutes les humeurs.
Et si vous cherchez d’autres bonnes adresses en Normandie au-delà du brunch, retrouvez mes bonnes adresses resto du mois — je les mets à jour régulièrement !
Et vous, vous avez une adresse brunch préférée en Normandie que j’aurais manquée ? Je suis toujours preneuse de bonnes découvertes — dites-moi tout en commentaire ! ☕
